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了解一下螺旋接種儀的運行原理吧

更新時間:2023-02-07   點擊次數(shù):531次
  螺旋接種儀是一款能夠簡單、快速、準確、穩(wěn)定地進行平板涂布的新型儀器。均勻涂布和螺旋方式涂布為該儀器所具備的功能。各研究領(lǐng)域平板涂布的需求可以得到全方面的滿足,對于需要對菌落進行計數(shù)的場合尤其適用。
 
  下面讓我們來了解一下螺旋接種儀的運行原理吧
 
  在螺旋接種儀的轉(zhuǎn)盤上放上平板,使用加樣器將待測菌懸液吸取后,與培養(yǎng)皿ZX瓊脂表面接觸,在平皿旋轉(zhuǎn)的同時,加樣針從平皿ZX向一側(cè)運動,并在瓊脂表面接種菌懸液接種后,培養(yǎng)出來的菌落以阿基米德螺線為依據(jù)分布,并且半徑越大,分布的越分散。
 
  螺旋平板法:使用螺旋接種儀在平板上接種樣品。在接種完成樣品后,菌落就在在螺旋軌跡上分布,半徑越大,分布越稀疏。采用特殊的計數(shù)柵格,對平皿上的菌落進行計數(shù)是從平板外周向ZY,就能夠使得樣品中微生物的數(shù)量得到。
 
  螺旋接種法收錄于FDA、AOAC(美國分析化學(xué)家協(xié)會)、APHA(美國公共衛(wèi)生協(xié)會)、AFNOR(法國標準聯(lián)合會)VO8-100、ISO 7218,GB 4789、28-2013(食品微生物學(xué)檢驗--培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求),SN/T 2098-2008(食品和化妝品中的菌落計數(shù)檢測方法--螺旋平板法)。
 
  螺旋接種儀的應(yīng)用適合對菌數(shù)較多的樣品進行菌落總數(shù)檢測,如政府檢測機構(gòu)、食品、藥品、化妝品行業(yè)。微生物研究單位,每天需要大量梯度稀釋后倒平板的用戶。培養(yǎng)基質(zhì)控,如培養(yǎng)基生產(chǎn)企業(yè)、大型食品、藥品、化妝品企業(yè)。
 
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